Acaba de ser publicada na Revista Latinoamericana de Estudios Rurales (v. 10, n. 19, 2025) a resenha de Alejandro Tonolli sobre a obra “Historia ambiental de la vitivinicultura americana: Cinco siglos de territorios y naturaleza en torno al vino”, organizada por Eunice Sueli Nodari, Facundo Rojas, Juan Manuel Cerdá e Samira Peruchi Moretto.
O livro, lançado em 2024 pela Oikos Editora, reúne 428 páginas de análises sobre os processos históricos que moldaram a vitivinicultura em diferentes regiões das Américas, considerando as interações entre natureza, território e sociedade ao longo de cinco séculos.
Na resenha, Tonolli destaca a abordagem inovadora da coletânea, que articula diferentes escalas geográficas e temporais para compreender como o cultivo da uva e a produção de vinho se entrelaçaram com transformações ambientais, políticas e econômicas.
A publicação é uma importante contribuição para os estudos ambientais e rurais, bem como para pesquisadores interessados na história agrícola e cultural das Américas.
A resenha completa pode ser acessada gratuitamente no site da revista: Leia a resenha aqui